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红麹豆乳烤鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
数支
豆腐乳汁
足以沾附食材的量
大蒜
切碎少许
小贴士:
有微辣的豆腐乳更好。
用红麹豆腐乳色泽美丽,没有也没关系。
做法:
1.
将鸡翅与调味料均匀混合放入冰箱腌一天
2.
要食用时以烤箱或气炸锅烤,不需要再任何的调味,即可上桌
图为气炸锅160度,10分钟的成品(请依食材大小微调时间)
如无烤箱,亦可用锅子煎,同样入味好吃。