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柚香鲭鱼的做法
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用料:
鲭鱼
半尾,鱼菲力一片
柠檬
/8颗,挤汁,削柠檬皮
葡萄柚
2颗,挤汁
番茄
半颗,切薄片
洋葱
1/8颗,切末
盐巴
少许
做法:
1.
倒油在纸巾上,擦拭网子,上点薄油,这样烤鱼时才不会黏在网子上
2.
鱼片大约烤10分钟左右,叮~10分钟到!这时鱼片也烤熟透了。就开始盛盘淋酱汁啰。
3.
趁着烤鱼片时,做酱汁。挤新鲜的葡萄柚汁和柠檬汁,加碎洋葱少许盐巴。