香煎秋刀

香煎秋刀的做法
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健康功效

秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸

食材用料

盐巴适量

香煎秋刀的做法

  • 香煎秋刀的做法图解1

    1.秋刀先切半洗净,然后双面都涂上盐巴,20分后再煎,起一油锅,等油热冒烟时关火,再摆上秋刀

  • 香煎秋刀的做法图解2

    2.油温降下来后再开小火,然后小心翻面,这一只蛋卷锅还蛮好用的,一点都不沾喔,煎的时候要注意火力,不然容易煎焦

  • 香煎秋刀的做法图解3

    3.两面都煎到上色且熟,就可以起锅啰

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