冰糖:和胃
1.金枣洗净晾干后用牙籤将表皮戳十数洞.将糖,盐和水煮滚.
2.另烧水一锅放入金枣杀青煮约五分钟后;捞起放入糖水里.续煮至糖的泡泡渐小汁稍变浓后装瓶.待凉存放冰箱.
也可减少糖的量并加入些麦芽糖,汤汁会更有稠度.果子数天后即可食用,汤汁泡茶很味美.
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