姜煮麻油羊肉汤的做法

• 1.备料
  
  火锅用羊肉片 高丽菜切小片 姜片

• 2.滚水煮好面线

• 3.起锅后 加入油葱酥 少许麻油 拌匀

• 4.麻油热炒 姜片

• 5.家入羊肉片

• 6.倒入半杯米酒 中火滚 让酒精挥发

• 7.再加入一杯水 与高丽菜 一起滚熟
  
  再少许的 盐 糖 调味即可

• 8.冬天的冷知知的晚上~~吃了面线 喝了汤~温暖了