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牛肉面疙瘩的做法
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用料:
卤牛肉
份量
面疙瘩
份量
菠菜
份量
面疙瘩
份量
联华高筋面粉
75
联华低筋面粉
75
盐
5
水
75
做法:
1.
先把面团材料混合
揉匀后松弛30分钟
然后手私下想要的大小,任意调整形状
水滚后放入煮熟,面疙瘩烫熟备用
2.
放入大碗中
3.
倒入牛肉汤
4.
放入蔬菜就完成了