凉拌海带芽
健康功效
芝麻:健脑益智、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
凉拌海带芽的做法
1.备料
2.海带芽先泡软后 用清水洗3次 第4次用白开水在洗一次
3.洗净的海带芽放置塑胶袋内 把开水拧干(越干越好)
4.将磨成末(也可以使用嫩姜切丝)
5.酱料调好 可以先试看看自己能接受的酸度跟甜度
6.放置在刚刚的塑胶袋中泡着让酱汁与海带芽好好入味
(字少泡30钟~~~或过一晚上)
7.这是等不急想吃的30分钟~~~若要更入味放隔夜(冰箱)会更赞
小贴士
喜欢更丰富的话 可以添加少许的洋葱丝 跟 嫩姜丝