豆腐烧肉

豆腐烧肉的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

板豆腐一块
姜丝适量
红萝卜丝适量
柴鱼酱油适量
调味米酒适量
梅花肉片一盒

豆腐烧肉的做法

  • 豆腐烧肉的做法图解1

    1.先腌梅花肉片:用柴鱼酱油抓麻一下肉片

  • 豆腐烧肉的做法图解2

    2.板豆腐:
    用手掰开好入味
    用板豆腐比嫩豆腐会更容易入味

  • 豆腐烧肉的做法图解3

    3.先炒洋葱、再放进姜丝、红萝卜丝
    柴鱼酱油、调味米酒、米酒、水烧开

  • 豆腐烧肉的做法图解4

    4.酱汁烧开后放入豆腐
    焖煮入味、再放进腌好的梅花肉片肉片涮一涮即可起锅

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