用料：
- 海鱼 一条
- 胡萝卜 少许
- 葱 少量
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 糖 一大匙
- 白醋 一大匙
- 番茄酱 一大匙
- 酱油 一小匙
- 香油 少许
- 盐巴 少许
- 白胡椒 微量
小贴士：
如果身边食材不够多时 还是可以利用调味料的搭配煮出糖醋酱料 还是可以煮出好味道
做法：
- 1. 姜蒜都切细末 葱切葱花
- 2. 备酱料
- 3. 少许油热锅 鱼先擦干后下锅煎双面金黄至熟
- 4. 待鱼熟了 锅边加点油先爆香葱姜蒜 在把酱料+半杯水 大火滚后转小火闷至入味 汤汁收快干后 起锅~若想要更有浓稠状可以 少许太白水勾薄芡
如果身边食材不够多时 还是可以利用调味料的搭配煮出糖醋酱料 还是可以煮出好味道