白菜:养肝 香菇:祛风
1.白菜半颗、香菇四五朵、板豆腐、蛋一颗、盐巴1/2大匙、白胡椒1/2大匙(还是少加一点好) 、一棵大蒜(我不吃荸荠)
2.猪肉片,趁冷冻切成块,用调理棒打成一半泥一半有肉块
3.用筷子整成圆形入锅炸
4.炸好拿出来
5.加入一汤匙酱油和些许酒或者高汤
6.炖煮10分钟(白菜软)就可以了
7.配白饭吃好赞
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