虾皮瓢仔

虾皮瓢仔
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健康功效

虾皮:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瓢阿 半颗
盐巴 少许

虾皮瓢仔的做法

  • 虾皮瓢仔的做法图解1

    1.备料

  • 虾皮瓢仔的做法图解2

    2.少油爆香虾皮

  • 虾皮瓢仔的做法图解3

    3.炒至虾皮颜色变红后 下切片的瓢阿一起干炒至香味出来

  • 虾皮瓢仔的做法图解4

    4.加入一大杯的水(最好水平腌过 瓢仔)
    盖锅慢煮>大火待滚后 转小火后慢闷

  • 虾皮瓢仔的做法图解5

    5.煮瓢仔是须要一些时间让本体变软跟入味~
    起锅之前搁一点盐巴即可

小贴士

虾皮跟瓢仔很对味,若没有虾皮清炒大蒜也不错

本菜谱由怀儿Sama7上传

虾皮瓢仔的家常做法

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