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蜜金枣的做法
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用料:
宜兰金枣
3斤
白麦芽
1斤
红冰糖
2斤
小贴士:
若不想要太甜可减糖
做法:
1.
将金枣洗净沥干.在蒂头处剪1公分
2.
将食材入锅中.小火煮约1小时
3.
煮至金黄
4.
玻璃罐用冷水煮至沸腾.沥干.金枣入瓶装9分满.盖紧盖子.入电锅蒸(外锅1碗水).可以加入5.6颗逍遥梅.蒸好放凉.入冷藏
5.
取出一个梅子.数个金枣.加入新鲜金枣.金桔泡热开水.非常润喉喔