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  • 用料:

  • 荷兰豆  1斤
  • 干贝  半斤
  • 蒜末  适量
  • 辣椒  1支
  • 盐巴 味精  少许

小贴士:



干贝柱是刚好家里有的食材,喜欢海鲜的朋友也可以用虾子,墨鱼,鱿鱼等代替,一样的鲜甜美味ㄛ~

做法:

  • 1. 备齐材料
  • 2. 将贝柱(或鱿鱼)放入滚水中川烫10秒
  • 3. 将荷兰豆入滚水川烫20秒捞起备用
  • 4. 取一炒锅,爆热蒜末和辣椒,再放入荷兰豆和贝柱拌炒均匀后加入盐和味精调味即可