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香菇蛋炒红萝卜的做法

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  • 用料：

  • 蛋  2个
  • 香菇  4~5朵
  • 红萝卜  1条小
  • 【调味料】绍兴酒  少许
  • 盐  适量
  • 葱花  适量

做法：

  • 1. 锅中油热后倒入蛋液炒散,续入香菇丝炒香
  • 2. 再倒入红萝卜丝
  • 3. 全部食材一起拌炒后加一点点的水并以盐调味
  • 4. 入葱花快速拌一下即可盛盘啰!