打印
炸鲜蚵的做法
www.xiangha.com/caipu/27432130.html
用料:
地瓜粉
半杯
蚵仔
1碗
盐
一小匙
胡椒
适量
葱
少许
米酒
少许
做法:
1.
先将蚵仔洗净,用米酒去腥,再用纸巾将蚵仔水分吸干
2.
蚵仔到入容器,加入地瓜粉,盐,胡椒搅拌均匀
3.
一碗油到入锅内,把裹粉的蚵仔下锅炸至金黄色捞起,加入少许胡椒盐,葱花即可