牛蒡萝卜的做法

• 1.牛蒡、红萝卜切丝
  (牛蒡切好要马上泡水，避免氧化变黑)

• 2.锅中加入1大匙油，放入牛蒡拌炒

• 3.放入红萝卜丝和水，炒至水分收干

• 4.加入糖、调味米酒拌炒均匀后，放入酱油炒至入味、酱汁收干即可