大黄瓜镶肉的做法

• 1.食材1大黄瓜去皮,看自己喜爱大小切成段,但是不要太薄,挖去中间的籽

• 2.干香菇泡软切末,红萝卜,青葱切小丁or切末~ 猪绞肉先用腌料先腌过约5分钟,在拌匀食材2之所有材料后,加入调味料1,做成肉馅

• 3.在大黄瓜段的中心抹上薄薄一层太白粉,填满肉馅后,放入电锅内锅中蒸,大约2/3杯水量,蒸熟

• 4.蒸好的大黄瓜镶肉的汤汁,倒入炒菜锅中,加入[调味量2]拌匀,均匀淋在大黄瓜镶肉上即可