自制猪油

自制猪油
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食材用料

猪皮(要有脂肪的那种) 份量

自制猪油的做法

  • 自制猪油的做法图解1

    1.准备好猪皮

  • 自制猪油的做法图解2

    2.切小块

  • 自制猪油的做法图解3

    3.油脂那面朝下,小火慢煎
    愈煎油就会愈多
    猪皮也会缩小
    炸到金黄就好
    不要黑掉啰

  • 自制猪油的做法图解4

    4.把猪皮跟油分开,猪油就完成了

小贴士

猪皮撒上椒盐还可以当零嘴吃喔!

本菜谱由志红少爷6上传

自制猪油的家常做法

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