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  • 用料:

  • 猴头菇  150g
  • 袖珍菇  150g
  • 带骨鸡腿肉  2支
  • 玉米笋  8支
  • 干香菇  5朵
  • 姜片  三片
  • 枸杞  适量
  •  适量

小贴士:

泡干香菇的水一起倒下去较有味道
鸡汤放凉后再加热煮滚也会更入味

做法:

  • 1. 猴头菇掰小块 
    玉米笋切块 
    干香菇泡温热水泡软
  • 2. 鸡腿肉过滚水至变白
    捞起沖冷水洗净备用
  • 3. 将所有材料放进电锅内锅
    外锅放一杯水
    按下开关
  • 4. 电锅跳起后
    加盐及枸杞
    放瓦斯炉再滚一下即可