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人蔘猪心汤的做法
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用料:
猪心
1颗
红枣干
10颗
人蔘鬚
1小把
枸杞子
适量
米酒
100cc
鸡汤块
1/4小块
做法:
1.
先准备好所需材料ˊ猪心切半清除血块ˊ确实处理干净 猪心切片后汆烫一下
2.
取节能省碳锅→内锅放入1./2.的材料→煮开后移至闷锅 处理干净的猪心和酌量的水 人蔘鬚/红枣干/枸杞子/米酒/鸡汤块 水开后捞起杂质泡沫
3.
将节能锅底部埝片烧红→移至外锅内→闷煮时间约30-50分钟即可