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韩式辣味菇菇泡菜的做法
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用料:
金针菇
2包
秀珍菇
1盒
红萝卜
1根
小黄瓜
1根
韩国辣椒粉
1米杯
蒜头
120g
青葱
5根
白醋
适量
糖
适量
盐
适量
香油
适量
小贴士:
菇类食材可依个人喜好更换!!
做法:
1.
菇类洗净.蒜头切末.青葱切小末备用.
2.
水滚后,将菇类川烫捞起冷却备用.
3.
依序再将红萝卜及小黄瓜烫捞起冷却备用.
4.
调味料拌入食材搅拌均匀,冷藏一夜即可享用.