卤肉燥

卤肉燥的做法
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

猪绞肉1斤半
姜片半碗
适量
黑胡椒盐适量
白胡椒盐适量

卤肉燥的做法

  • 卤肉燥的做法图解1

    1.起油锅 爆香姜片
    放入绞肉炒至变白

  • 卤肉燥的做法图解2

    2.加入油葱和调味料翻炒上色

  • 卤肉燥的做法图解3

    3.倒入水 放入整根葱和辣椒
    大火煮滚后 盖锅盖转小火闷煮40分熄火 再闷20分即可

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