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虾卷沙拉的做法
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用料:
鸡蛋
2颗
虾卷
1条
葡萄干
适量
樱花虾
少许
柠檬
半颗
马铃薯
1颗
香菜
适量
海盐
适量
黑胡椒
少许
辣椒粉
少许
橄榄油
适量
沙拉酱
适量
做法:
1.
起油锅将虾卷煎熟备用。
2.
将鸡蛋和马铃薯分别水煮过后切成小块,樱花虾稍加汆烫备用。
3.
将煮熟切块的鸡蛋和马铃薯放入大碗中,加入樱花虾和葡萄干后,再加入香菜、海盐、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油、沙拉酱,拌匀后即可摆盘啰~~