蔓越莓的做法

做法：

• 1. 烤箱预热至200度。
• 2. 取一钢盆，将糖、面粉、泡打粉及盐混和均匀。
• 3. 奶油切小丁，放入钢盆，用手混和成小米粒状。
• 4. 加入鲜奶油、喜德堡天然软蔓越莓。
• 5. 揉成面团，放入冰箱冷藏约30分钟。
• 6. 取出用擀面棍桿成约1公分厚的面团，用圆形模或是玻璃杯压出一个圆形。
• 7. 刷上蛋液，放入烤箱190度，烤15分钟。