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  • 用料:

  • 鲑鱼皮  半斤
  • 红萝卜片  适量
  •  适量
  • 五味酱  适量
  • 香油  适量

小贴士:

鲑鱼皮不能用开水烫 鱼皮会融化的

做法:

  • 1. 红萝卜烫一下 排盘
  • 2. 鱼皮放入刚刚烫过菜的热水中过一下热水滤干水分入盘中