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拔丝地瓜的做法
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用料:
地瓜
2条
麦芽
适量
冰糖
适量
黑芝麻
适量
小贴士:
也可以换成芋头
过冰水 表面就会有脆脆的糖衣
做法:
1.
地瓜切滚刀 油炸后吸油
2.
将油倒出 放入冰糖.麦芽..一些些少许水..炒匀
将地瓜倒入 (2.)中扮匀 洒上黑芝麻...再洒上几滴冰水
3.
趁热食用