南瓜塔

南瓜塔
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健康功效

南瓜:低蛋白质
奶油:低蛋白质

食材用料

酥皮 依个人份量决定
装饰物 适量
派模 "
烘焙纸 "

南瓜塔的做法

  • 南瓜塔的做法图解1

    1.前制:
    将南瓜、马铃薯洗净去皮,切小块蒸熟

  • 南瓜塔的做法图解2

    2.起司、奶油、酥皮移至冷藏退冰

  • 南瓜塔的做法图解3

    3.预炉:180度

  • 南瓜塔的做法图解4

    4.制作:
    将南瓜与马铃薯搅拌成泥,以馀温将奶油及起司加入并拌匀

  • 南瓜塔的做法图解5

    5.牛奶为调整口感可加可不加,做最后调味

  • 南瓜塔的做法图解6

    6.将烘焙纸埝于模上再将酥皮放入

  • 南瓜塔的做法图解7

    7.填入南瓜馅,挤上装饰美乃兹及欧芹

  • 南瓜塔的做法图解8

    8.以200度烤30分钟,上色、皮酥即可

  • 南瓜塔的做法图解9

    9.有疑问请留言吧~因为有限字数...

小贴士



有人会想~马铃薯,起司,奶油等不是热量高的东西吗!?
其实起司也是很有养分的,因为现在的人大量的食用又为了提未加入很多调味料,只要不常吃高精致化的食物,碳水化合物与钠是比较不会摄取太多的,而大家映像中的马铃薯其实只要不要油炸他也是养分高热量不高的优~

本菜谱由阳煦子8Ah上传

南瓜塔的家常做法

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