三层肉炒韭菜的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 把三层肉过一下开水，切薄，把韭菜洗好切成小段，把红辣椒切成丝。
• 3. 起锅下少许的油，先把红辣椒，蒜，三层肉放进去炒，放进少许酱油爆香。
• 4. 接着先把韭菜头放进去炒。
• 5. 韭菜头先炒软，接着把韭菜尾放进去一起炒。
• 6. 加一下调味，起锅了。