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芦笋蛋卷的做法
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用料:
芦笋
14根
红萝卜切片
少许
蛋
2颗
胡椒粉
少许
盐
少许
沙拉
少许
太白粉水
少许
做法:
1.
芦笋.红萝卜片.先入滚水烫30秒.~可缩短烹调的时间
2.
蛋打散.加胡椒粉跟盐拌匀后 再加太白粉水.搅拌均匀
3.
将蛋汁煎成薄蛋皮片.(加太白粉水.会使蛋皮更有韧性.不容易破)
4.
将烫过的芦笋.铺放在蛋皮上.挤上少许美奶滋后.卷起来.再切小块(也可以沾番茄酱唷)