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  • 用料:

  • 豹纹菇  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青葱  适量
  • 柴鱼香菇露  适量
  • 洋葱  少许
  •  二片
  • 蒜头  二瓣
  • 鸟醋  少许

小贴士:

若有海鲜或肉丝皆可加人拌炒,配面很好吃!

做法:

  • 1. 将所有食材洗净,切成长条状
    蒜拍扁即可
  • 2. 蒜头、姜入油锅炒香后,
    把青葱、洋葱、胡萝卜放入锅中略炒,
    最后再加入豹纹菇和调味料拌炒
    起锅前淋一些乌醋提味。