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豆渣韭菜鲜肉煎饼的做法
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用料：
豆渣
100g
中筋面粉
200g
猪绞肉
100g
鸡蛋
2颗
韭菜
1把
冷水
300g
盐
1/2匙
白胡椒粉
1/2匙
小贴士：
面煳可以先调好放冰箱冷藏,隔日直接取出煎制即可
做法：
1.
将所有材料及调味料一起放进盆中搅拌混合均匀
2.
将所有材料及调味料一起放进盆中搅拌混合均匀
3.
锅中倒入2大匙油,将面煳倒入用锅铲稍微摊平,小火慢煎4分钟翻面
4.
将2面煎至金黄即可
