香草鸡腿排饭的做法

做法：

• 1. 买去骨鸡腿，先再鸡腿肉上划几刀，均匀洒上盐、意式香草粉后腌6小时，洒上薄薄一层太白粉，鸡皮向下煎
• 2. 中小火煎8分钟，翻面煎，两面都煎至恰恰，最厚的地方切一刀确认熟了就可以起锅
• 3. 利用锅中的油来炒清菜，简单快速的一份套餐