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炒黄豆干的做法
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用料:
黄豆干
10片
朝天鬼椒蒜蓉
适量
青葱
1支
蒜头
适量
白胡椒
一小匙
糖
一小匙
米酒
一小匙
香油
一小匙
酱油
一小匙
小贴士:
视喜欢吃辣的程度加减之
做法:
1.
黄豆干切小块状,豆干过热油备用;蒜头、辣椒洗净,都切片状;青葱洗净,切段备用。起一个炒锅,以中火将作法1的所有材料与调味料先炒香,一起翻炒均匀即可。