冰糖:健脾
1.适量的梅精加入1000毫升的水
2.加入适量冰糖调和酸味
3.开火加热至80度C
4.加入适量吉利T,并搅拌均匀
5.倒入模具中,放凉。之后放入冰箱冰凉
6.将果冻倒出,放上紫苏梅,就是一道冰凉可口的果冻
加入吉利T时要充分搅拌,避免结块。至于1000毫升要加多少吉利T呢,再加入吉利T时要边加边搅拌,当你把搅拌用的汤匙或器具拿起来,残留在器具上的汤汁冷却后,像凝胶一样十,就可以了
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