黄金泡菜

黄金泡菜
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
苹果:生津

食材用料

辣豆腐乳 约四个
山东大白 一颗,约3斤
3大匙
红辣椒 适量
冷开水 100cc

黄金泡菜的做法

  • 黄金泡菜的做法图解1

    1.山东大白菜切除绿叶,对切,去除中间硬梗,叶梗分三份切,在横切适当大小,一层菜一层盐,全部切好腌好,等待约一小时至出水,沥除盐水,用冷开水洗干净,沥干水份

  • 黄金泡菜的做法图解2

    2.做酱料
    将酱料食材用果汁机打匀

  • 黄金泡菜的做法图解3

    3.把步骤1与步骤2均匀拌匀后即可入冰箱。

  • 黄金泡菜的做法图解4

    4.第一天较不入味,隔天吃就会超好吃喔!

小贴士



山东大白加盐巴至出水后要用煮沸冷却的水沖过喔!
千万不要碰到油!!

本菜谱由良吉殿下51上传

黄金泡菜的家常做法

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