红萝卜:低蛋白质 苹果:生津
1.山东大白菜切除绿叶,对切,去除中间硬梗,叶梗分三份切,在横切适当大小,一层菜一层盐,全部切好腌好,等待约一小时至出水,沥除盐水,用冷开水洗干净,沥干水份
2.做酱料将酱料食材用果汁机打匀
3.把步骤1与步骤2均匀拌匀后即可入冰箱。
4.第一天较不入味,隔天吃就会超好吃喔!
山东大白加盐巴至出水后要用煮沸冷却的水沖过喔!千万不要碰到油!!
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