韭菜:温中行气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.所有材料切小丁准备好韭菜就不用抓盐了高丽菜易出水的菜一定要抓盐喔
2.材料搅拌好(调味部份有70的水,记得慢慢分次加入)这是打水的过程,内馅口感要好的重点喔
3.准备一碗水在旁边,黏合水饺皮用的就可以开始加工啰
4.包好可以冷冻,想吃的时候煮一锅水(水滚后下水饺)水饺浮起来才有熟喔
(调味部份有70的水,记得慢慢分次加入)这是打水的过程,内馅口感要好的重*
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