用料：
- 中筋面粉 300g
- 鸡蛋 1个
- 软化奶油 90g
- 蜂蜜 90g
- 糖 120g
- 肉桂苹果果酱或其他 30g
- 黑巧克力粉 10g
- 温水 10g
- 速发酵粉 2g
- [装饰白糖霜]白糖粉 170g
- [装饰白糖霜]蛋白 1个
做法：
- 1. 混合的面粉，糖，可可粉过筛
- 2. 混合蜂蜜，温开水
- 3. 加入鸡蛋
- 4. 加入苹果肉桂，奶油用打蛋器搅拌均匀
- 5. 分3次加入面粉/糖/可可混合，用硅胶匙搅拌
- 6. 搅拌成团，移置冰箱冷藏
- 7. 准备数个不同大小星型纸模
- 8. 将面团擀厚约4mm，切出或用模型压出大小数个星星型
- 9. 置于烤盘上埝张烤箱万用纸, 烤箱预热至180℃，烤约10分钟。待冷却
- 10. 准备白糖霜：
用打蛋器慢速将蛋白，白糖粉打匀 - 11. 一旦糖全吸收转高速打匀，直到混合均匀(如图).依喜好调整: 如要浓稠加入白糖粉或稀释些加少许柠檬汁
- 12. 将白糖霜放入挤压带中(塑胶袋)，涂上适量白糖霜于各个星型尖端部
- 13. 将最大的行星星饼干中间涂上适量糖霜, 并轻轻粘贴第二颗星。重复步骤顶端
- 14. 装饰用MM's 巧克力或其他糖…