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凉拌梅醋墨鱼的做法

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  • 用料：

  • 墨鱼  5元
  • 梅醋  2大匙
  • 洋葱  1颗
  • 红椒  1/4颗
  • 黄椒  1/4颗
  • 香菜  份量
  • 盐  少许
  • 酱油  适量
  • 酒  少许
  • 柠檬汁  数滴
  • 砂糖  1匙

做法：

  • 1. 洋葱切丝 需泡冰水去除辛辣
  • 2. 墨鱼清烫 起锅前呛些米酒除腥味
  • 3. 红.黄椒.切丝 墨鱼. 洋葱 香菜切碎

    将所有调味料淋上 拌一拌入味即可 ~~
  • 4.