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  • 用料:

  • 赤鯮  1尾
  • 米酒,盐  些许
  • 胡椒  些许

小贴士:

要趁热吃才好

做法:

  • 1. 将鱼身划刀抹上米酒和盐,略腌
  • 2. 起油锅将鱼煎至焦黄酥脆即可