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恰恰恰台式萝卜糕的做法
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用料:
白萝卜
3斤
在来米
1升
白胡椒粉
酌量
盐巴
酌量
做法:
1.
萝卜三斤,大约是这样子三条,刨成丝状
2.
在来米洗净
3.
把米磨成米浆
4.
先将萝卜丝下锅闷煮熟,然后加入米浆
5.
快速加热搅拌后,直接倒入蒸笼里,蒸熟后就可以放凉切块啰
6.
我们家最喜欢的吃法,是煎得"恰恰恰"~~最香最好吃了!!!!