桂圆肉:保护神经系统
1.材料准备好姜切小条
2.姜先下锅小火炒出香气
3.黑糖加入
4.黑糖慢慢让他融化成液体状小火慢煮想要姜味重一点,时间就要常一些喔
5.煮到姜的味道都跑出来后(如果要试味道记得拿汤匙去沾糖汁,小心真的超烫的喔)再把桂圆干加入拌炒液体会收成稠状,这时就完成了
6.找个玻璃瓶装好,冷却后请放入冰箱要喝的时候,拿干净的汤匙挖出来,配上热开水调匀就可以啰
还不懂汤圆与元宵的区别?
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