炒曼波鱼的做法

做法：

• 1. 步骤1取一块曼波鱼
• 2. 步骤2白肉与红肉分别切块(白肉先用少量水烫半熟)因为白肉煮的时间较久
• 3. 步骤3蔬菜类洗净切段
• 4. 步骤4锅内放少量油，下大蒜、凤梨、曼波鱼块、甜椒先炒一下，最后再入芹菜伴炒。起锅前入一茶匙米酒即可，