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  • 用料:

  • 香蕉  2小根约200g
  • 松饼粉  220g
  •  2颗
  •  60g
  •  100g
  • 牛奶  2匙
  • 柠檬汁  适量

小贴士:



牛奶可以换成原味无糖酸奶一大匙,若都没有不加也可以!

做法:

  • 1. 将香蕉捣碎加入柠檬汁备用(可避免香蕉黑掉)
  • 2. 将剩下材料全部拌匀后加入香蕉泥,倒入铺好烘培纸的烤模中,以180度烤20-25分钟。
    表层变色时要铺上锡箔纸避免烤焦~
  • 3. 出炉便可享用热唿唿香喷喷的香蕉蛋糕~