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  • 用料:

  • 白饭  1碗
  • 洋葱  1/4颗
  • 鲜香菇  2朵
  •  1支
  • 火锅猪肉片  5片
  • 橄榄油  少许
  •  3瓣
  • 酱油  2T
  •  1T
  • 调味米酒  2t

做法:

  • 1. 蒜切末、洋葱逆纹切丝、香菇切片、葱切碎(分葱白与葱绿二部分)。
  • 2. 热锅加一点橄榄油,炒香蒜末与葱白,再加入洋葱丝炒软。
  • 3. 放入香菇拌炒一下。
  • 4. 在加入调味料及肉片,炒到肉片熟透加入葱绿拌匀即可。