打印
  • 用料:

  • 南瓜  一颗
  • 绞肉  200克
  • 玉米  200克
  • 洋葱  一颗
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 综合意式香料  少许

小贴士:



蒸南瓜的水量千万不能太多,不然会很难成型
玉米也可以用玉米罐头

做法:

  • 1. 南瓜去皮去籽后外锅一杯水蒸熟放凉。
    洋葱切丁,起油锅将洋葱丁、绞肉炒熟、再放玉米进去拌炒,最后加入调味料后起锅放凉
  • 2. 南瓜和炒好的料混合捏成型,沾上蛋液,再沾面包粉将,放在烤盘上。
    烤箱220度预热20分钟,将捏好的南瓜可乐饼每面喷水再放进去烤箱,以150~170度烤15分钟。
    过程中可以翻面再烤