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蛋酥丝瓜面线的做法
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用料:
丝瓜一条
一条
蛋
2个
蟹管肉
1盒
手工面线
1把
芹菜珠
适量
姜末
适量
盐
适量
做法:
1.
蟹管肉先川烫备用.丝瓜切成半圆状
2.
起热油将打散的蛋倒入快速划圆(油量要多些)
3.
蛋炒成片末状(先起锅)
4.
入姜末.丝瓜炒
5.
丝瓜锅倒入热水.蛋酥熬煮
6.
入蟹管肉
7.
同时间另锅煮面线
8.
丝瓜锅加入面线调味.洒上芹菜珠
9.
当季的丝瓜怎么煮都不会黑..真棒..看到翠玉的颜色~胃口大开^^