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舰长牛肋咖哩的做法

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  • 用料:

  • 牛肋条约  500g
  • 红萝卜  1条
  • 花椰菜  1颗
  • 白饭  1.5碗
  • 马铃薯  2个
  • 咖哩块  3小块
  •  600cc

做法:

  • 1. 马铃薯、红萝卜切块状备用,花椰菜洗净,牛肋条切块,后汆烫去血水捞起,
  • 2. 倒入500㏄的水,煮开,接着放入咖哩块、马铃薯、红萝卜,边煮边搅拌约30分钟至浓稠状,
  • 3. 接着再加入炖煮好的牛肋条中再以小火煮10分钟就完成了。再把煮好的咖哩淋在热腾腾的白饭上即可享用。