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豆豉小鱼凉拌菜的做法
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用料:
敏豆
一包
花椰菜
一颗
玉米笋
一包
豆豉小鱼干酱
适量
做法:
1.
先将敏豆、花椰菜、玉米笋汆烫,放凉,切成适当大小。
2.
冰箱的常备小四季豆豉小鱼干取出备用。
3.
然后在蔬菜上头放上适量的向记豆豉小鱼。
4.
註:玉米笋也是汆烫后才切,这样可以保留玉米笋的甜味。
5.
这样排成一列,是不是很漂亮呢?
简单的蔬菜配上够味的豆豉小鱼,美味瞬间升级啰!
春夏就是要吃这清爽又够味的的蔬果料理喔!