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干扁四季豆的做法
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用料:
豆干
自己抓
四季豆
自己抓
青葱
自己抓
蒜
自己抓
水
一点点
酱油
自己抓
香油
自己抓
糖
自己抓
胡椒
自己抓
做法:
1.
先把青葱切小段, 蒜剁碎, 四季豆洗一洗然后切掉一点点两边尾端, 豆干切成一片一片的
2.
四季豆用热开水烫过
3.
把葱跟蒜丢下去用中火炒到油油亮亮的
4.
把四季豆跟豆干丢下去炒一下( 约30秒)
5.
加水. 水不用太多, 大概半杯米杯的水, 然后加入所有调味料
6.
继续用中火翻炒到水收干即可