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意式香草薄饼的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  125g
  • 温牛奶  适量
  • 快发酵母  半茶匙
  •  1.5g
  • 细砂糖  10g
  • 橄榄油  适量
  • 意大利香料  随意
  • 七味唐辛子  随意
  • 番茄酱  随意

做法:

  • 1. 全部粉类搅拌均匀+适量的温牛奶+一点橄榄油揉成一个光滑不黏手的面团
    放进冰箱低温发酵一晚(或室温发酵至2倍大)
    隔天取出回温后 取适量桿成薄薄的薄饼
    上面戳很多洞洞才不会澎起唷~
    表面涂上橄榄油 洒点自己爱的香料
    进烤箱烤至上色即可~